Integratur Amrec testa experiência turística em Urussanga

O percurso teve início na Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição, um dos principais patrimônios arquitetônicos e culturais de Urussanga. Entre os elementos que chamam a atenção dos visitantes estão os afrescos e a réplica da escultura La Pietà, de Michelangelo,  presente do Papa Paulo VI, por ocasião do centenário da cidade de 1978.

O roteiro seguiu para a Praça Anita Garibaldi, ladeada pelos casarões do Centro Histórico, o coreto e a obra em mosaico Anita Musiva, em homenagem a heroína Anita Garibaldi, além de visitar o conjunto de casarões do Centro Histórico, valorizando a memória da imigração italiana e a paisagem cultural construída ao longo dos anos.

A experiência também incorporou iniciativas ligadas à valorização da produção local e da cultura do território. Um exemplo é o Empório Tafona Maestrelli, que desde 1954 cultiva as tradições dos imigrantes italianos, onde o visitante encontra produtos coloniais e pode conhecer o funcionamento de um moinho de farinha de milho, com a possibilidade de adquirir o produto fresco.

Outro ponto visitado foi o Nosso Açougue Bendo, empreendimento familiar que reúne produtos e referências da gastronomia italiana e que, há cerca de uma década, vem buscando ampliar sua atuação como experiência para visitantes.

“Esse projeto pode nos ajudar a ir mais além. Hoje, nossos clientes são principalmente de Urussanga e região, mas a possibilidade de estar inserido na plataforma também pode contribuir para atrair turistas e apresentar o nosso negócio para um público maior”, afirma Anderson Cancellier, proprietário.

O roteiro incluiu ainda visitação ao acervo público de Arte Musiva, instalado junto ao Centro Cultural no Parque Municipal Aldo Cassetari Vieira, integrando mosaicos artísticos, enriquecendo e ampliando a diversidade de experiências relacionadas à arte, à cultura e à identidade local.

A gastronomia e a vitivinicultura também ocuparam lugar de destaque no percurso. Urussanga integra a área de abrangência da Indicação Geográfica Vales da Uva Goethe (IG), território reconhecido pela produção de vinhos elaborados a partir da variedade Goethe,  que conquistaram em 2025 a Denominação de Origem (DO). A variedade da uva que se tornou um dos principais elementos da identidade vitivinícola do Sul de Santa Catarina.

A experiência gastronômica passou pelo tradicional restaurante Piatto D’Oro, valorizando a presença da culinária de influência italiana na identidade do município.

Outro momento do roteiro foi a visita à cervejaria Birra Del Nonno, empreendimento familiar que transformou a paixão de Bruno, o “Nonno”, pela cerveja em negócio. A história da família e a forma como a atividade foi incorporada ao cotidiano do empreendimento fazem parte da experiência oferecida aos visitantes.

O percurso foi encerrado na Vinícola Trevisol, localizada na comunidade de Rio Caeté. A visita incluiu um tour guiado pela casa da Nonna e museu da vinícola, à unidade de produção e uma degustação harmonizada com vinhos da casa e produtos locais, como geleia de uva Bordô, queijos, salames e pães caseiros.

A escolha dos atrativos demonstra justamente a proposta do trabalho: conectar patrimônio, cultura, gastronomia, produção local e enoturismo em uma experiência que tenha identidade territorial.

Durante a construção e testagem do roteiro, a equipe do Integratur Amrec, composta por turismólogos e especialistas em marketing territorial, analisa o percurso definido sob a perspectiva de quem visita o destino pela primeira vez. São avaliados aspectos como facilidade de acesso, sinalização e informações, tempo necessário em cada atrativo, deslocamentos, infraestrutura, sequência das atividades e possíveis pontos de melhoria.

“O nosso maior ganho é a profissionalização. Trouxemos o trabalho do Integratur Amrec para elevar a qualidade do turismo por meio da expertise da equipe de profissionais da Unesc. É uma oportunidade de olhar para aquilo que o município já possui, entender como esses atrativos podem ser conectados e, assim, tornar Urussanga ainda mais competitiva no setor turístico por meio da qualificação”, afirma o diretor de Turismo de Urussanga, Wilian Marques.

Para a turismóloga do Integratur Amrec, Laci Felippi, o teste funciona como uma etapa de validação antes que a experiência seja disponibilizada ao mercado.

“É como um filtro de qualidade. Avaliamos se o percurso está adequado, se oferece segurança, se os tempos estimados para cada visita são compatíveis e quais ajustes ainda são necessários. Depois dessa etapa, os dados são compilados e realizamos a  geoespacialização do percurso na plataforma Integratur. O material também pode ser utilizado pelo trade turístico e pela gestão municipal como instrumento de planejamento e qualificação”, explica.

O teste realizado em Urussanga faz parte de um processo mais amplo desenvolvido pelo Integratur Amrec para contribuir com a estruturação e integração dos destinos turísticos da região. A partir do mapeamento de atrativos, da articulação com os municípios e da aproximação com empreendedores e demais integrantes da cadeia turística, o programa trabalha na identificação de potencialidades e na conexão entre diferentes experiências. O objetivo é fortalecer a oferta local e regional, ampliar o tempo de permanência do visitante e promover sua inserção no mercado turístico.

O processo envolve etapas de análise, construção dos percursos, testes em campo, avaliação e ajustes. O objetivo é que o olhar técnico contribua para transformar atrativos já existentes em experiências turísticas mais organizadas, qualificadas e conectadas às características de cada território.

“O resultado final é um roteiro autoguiado seguro, que garante autonomia para o visitante descobrir às belezas da Benedetta no seu próprio ritmo”, conclui Laci Felippi.